空心菜含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用，適合久坐辦公室的人吃。

　　豆渣營養(yǎng)很豐富

　　提到豆渣，許多人認(rèn)為它是豆制品的下腳料，沒營養(yǎng)，口感差。但事實上，豆渣是優(yōu)良的保健食品。因為它熱量少，所含的大豆食物纖維多，并富含人體十分需要的鈣質(zhì)。對于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨質(zhì)疏松癥患者，以豆腐渣作食物，不僅能充饑飽腹，而且還能起到防治疾病的作用。

　　紅燈

　　茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。對心腎功能較差的老人來說，酒后尤其不能飲大量的濃茶；可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法解酒。

　　紅薯一次別多吃

　　眾所周知，紅薯營養(yǎng)豐富，不過因為紅薯中含有“氣化酶”，一次不宜多吃，因為多吃后容易在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等不適感，建議可搭配白菜、蘿卜同吃。